CARACTERIZAÇÃO DOS PACIENTES ATENDIDOS NO SETOR DE NUTRIÇÃO DA UNICLÍNICA, DA FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE - UNIVIÇOSA , LOCALIZADA NO MUNICÍPIO DE VIÇOSA, MG

Resumo

Este trabalho objetivou caracterizar pacientes atendidos no setorde nutrição da Uniclínica, da Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde,UNIVIÇOSA, localizada no município de Viçosa, MG. Para a consecução detal objetivo, realizou-se um levantamento de dados nos prontuários de todosos pacientes atendidos no setor de nutrição da Uniclínica em 2010. Os dadoscompilados revelaram que 74% dos pacientes atendidos eram do sexo feminino,73% buscaram o atendimento nutricional visando à perda ponderal, 60% eramsedentários, 76% não utilizavam saleiro à mesa nas refeições e 100% utilizavamóleo vegetal para o preparo dos alimentos. Em relação ao estado nutricional, 39%das mulheres estavam com sobrepeso e 61% dos homens estavam obesos. O grandedesafio da nutrição é ser vista como uma ferramenta de promoção da saúde,então torna-se imprescindível o desenvolvimento de medidas que estimulem aalimentação e um estilo de vida saudáveis.