Estudo do pH de refrigerante a base de Cola

Amanda Ferreira Teixeira, Ana Pula de Assis Vieira, Amanda Fialho Rosa, Dayana Trindade Policarpo, Raquel Moreira Maduro de Carvalho

Resumo


A ação do refrigerante no corpo humano pode ocasionar inúmeros problemas, sendo um deles a perda de cálcio. Assim, o trabalho foi realizado com objetivo de analisar o pH em refrigerantes a base de cola, em que o consumo contínuo pode ocasionar alterações ósseas e aumentar o risco de fraturas, principalmente no sexo feminino. O experimento foi realizado em triplicata, onde foi medido o pH de três refrigerantes a base de cola, sendo que dos três analisados (Coca-cola® ,Pepsi®, Schin®). A Coca-cola® apresentou o menor pH em todos os de tempo de análise. A finalidade do trabalho foi esclarecer a população que apesar de serem bebidas de alto consumo, em excesso podem ocasionar malefícios a saúde.


Texto completo:

PDF

Apontamentos

  • Não há apontamentos.