Atividade antimicrobiana de extratos hidroalcoólicos de plantas frente à Staphylococcus aureus isolados de bovinos com mastite

Resumo

A mastite bovina está entre as principais enfermidades que causam prejuízos em propriedades leiteiras. O objetivo do trabalho foi avaliar a atividade antimicrobiana de extratos vegetais frente à Staphylococcus aureus isolados de vacas com mastite clínica e subclínica. Extratos hidroalcoólicos de Piptadenia gonoacantha, Schinusterebinthifolius, Eucalyptus globulus, Momordica charantia, Vernonia polyanthes, Struthanthus vulgaris e Melaleuca alternifólia foram obtidos por meio de destilação fracionada para serem utilizados em teste de inibição em placas e concentração inibitória minima, utilizando concentrações de 0,05, 0,2, 0,4, 0,8 e 1,5% dos extratos das plantas. Os tubos que não apresentaram turvação foram submetidos à cultivo em placas para confirmação. Extratos hidroalcoólicos de plantas apresentam efeito antimicrobiano frente à S. aureus isolados de animais com mastite clínica ou subclínica.E.globulus, M. alternifólia e S. terebinthifolius apresentam potencial promissor para o controle de mastite causada por S. aureus em bovinos.

Palavras–chave: Fitoterápico, inibição, mamite, micro-organismo, vaca

Abstract: Bovine mastitis is among the major diseases that cause losses in dairy farms. The objective was to evaluate the antimicrobial activity of plant extracts against the Staphylococcus aureus isolated from cows with clinical and subclinical mastitis. Hydroalcoholic extracts of Piptadenia gonoacantha, Schinus terebinthifolius, Eucalyptus globulus, Momordica charantia, Vernonia polyanthes, Melaleuca alternifolia and Struthanthus vulgaris were obtained by fractional distillation to be used in inhibition tests in plates and minimum inhibitory concentration, using concentrations of 0.05, 0, 2, 0.4, 0.8 and 1.5% of the plant extracts. The tubes that had no turbidity were subjected to cultivation plates for confirmation. Plant hydroalcoholic extracts have antimicrobial effect against the S. aureus isolated from animals with clinical or subclinical mastitis. E.globulus, M. alternifolia and S. terebinthifolius have promising potential for mastitis control caused by S. aureus in bovines.

Keywords: Cow, inhibition, mastitis, microorganism, phytotherapy