NUTRIÇÃO INTRA OVO: ESTRATÉGIA DE NUTRIÇÃO EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO AVÍCOLAREVISÃO DE LITERATURA

Resumo

Foi realizada uma pesquisa, para identificar os estudos que abordem o tema “Nutrição intra Ovo”, e que foram publicadas no Brasil e no exterior, não sendo as buscas, limitadas por língua ou data de publicação. Para tal, foram realizadas buscas sistematizadas nas diversas bases de dados eletrônicas referentes às áreas de Medicina Veterinária e Zootecnia, valendo-se dos termos de busca: produção avícola; nutrição in ovo; nutrição intra ovo; frangos de corte, desenvolvimento embrionário, desempenho avícola. A seleção foi realizada inicialmente por meio dos títulos, seguida pelos resumos, e quando selecionados, por leitura completa dos artigos. Verificou-se que a nutrição intra ovo representa possibilidade viável, como estratégia para minimizar os impactos crescentes, de linhagens cada vez mais exigentes quanto ao metabolismo nutricional, além dos efeitos negativos da postergação do acesso ao alimento, durante os primeiros dias de vida das aves.  Também, apresenta incentivo a maturação do trato gastrointestinal da ave, ocorrendo no período perinatal maior desenvolvimento intestinal e imunológico do pintinho.